Expressions Aromatiques ofrece un catálogo de más de 29 000 creaciones aromáticas, formuladas a medida para clientes de todo el mundo e inspiradas en las tendencias internacionales del sector.
Nuestros especialistas en aromas, apasionados y altamente cualificados ponen su creatividad y experiencia a tu servicio para desarrollar sabores personalizados, diseñados para ofrecer una experiencia sensorial única.
Ofrecemos aromas naturales, sintéticos o ecológicos en diversas formas.
Ofrecemos aromas líquidos obtenidos por mezcla simple, tanto hidrosolubles como liposolubles.
Las aplicaciones finales son numerosas y variadas: bebidas alcohólicas y no alcohólicas, productos lácteos, panadería y repostería, preparados para postres, confitería, productos salados…
Una emulsión es un sistema coloidal formado por dos líquidos inmiscibles, en el que uno de los líquidos se dispersa en forma de gotitas dentro de la fase continua. Esta dispersión, de naturaleza inestable desde el punto de vista termodinámico, se estabiliza mediante agentes emulsificantes que reducen la tensión interfacial entre las dos fases.
Utilizada principalmente en bebidas sin alcohol, pueden añadirse agentes de peso a la fase hidrófoba para reducir la diferencia de densidad entre las dos fases presentes.
Ofrecemos varias categorías de aromas en polvo:
Mezcla simple
Recomendados especialmente para notas tostadas, los aromas en polvo obtenidos por mezcla simple se adaptan a una amplia variedad de aplicaciones: bebidas instantáneas en polvo, productos de panadería y repostería, algunos productos de confitería, preparados instantáneos dulces o salados, productos salados, etc.
Atomizado
Nuestros aromas encapsulados por atomización de efecto múltiple pueden incorporarse a las siguientes aplicaciones: preparados instantáneos (bebidas, postres, productos hiperproteicos…), productos a base de cereales (barritas), productos salados, etc.
Extruido
Nuestros aromas encapsulados por extrusión ofrecen una experiencia multisensorial que combina un sabor intenso con una textura crujiente. Pueden utilizarse en diversas aplicaciones: bebidas calientes (té o café), preparados instantáneos dulces o salados, productos de panadería y repostería, algunos productos de confitería, complementos alimenticios y productos farmacéuticos.
Nuestros equipos de ventas y de marketing colaboran estrechamente con nuestro departamento de I+D para impulsar la creatividad y la innovación.
Gracias a nuestra experiencia en exportación a más de ochenta países, hemos adquirido un profundo conocimiento del mercado global de los aromas. Este compromiso internacional nos permite, entre otras cosas, adaptar nuestra oferta en función de las particularidades de cada región.
Además, a través de un seguimiento activo y a un análisis profundo del mercado, identificamos las expectativas de los consumidores explorando las novedades del sector, los hábitos de consumo y las influencias culturales, con el fin de ofrecer siempre productos acordes con sus preferencias. En sintonía con las últimas tendencias, probamos y creamos constantemente nuevos sabores con raíces en todos los rincones del mundo.
Este enfoque proactivo garantiza una sólida sinergia entre creatividad, conocimientos técnicos e innovación. Juntos desarrollamos soluciones aromáticas perfectamente adaptadas a tus necesidades.
